Sheraton Colonia Golf & Spa Resort
Es el Resort más importante de Uruguay y está a poca más de una hora de Montevideo o Buenos Aires
Sheraton Colonia Golf & Spa Resort se encuentra ubicado a
poca distancia del Casco Histórico de la ciudad de Colonia
del Sacramento, en el barrio residencial Real de San Carlos.
El resort es ideal para cualquier momento del año, para vacacionar
o tentarse con una escapada, la opción de hacerlo y disfrutar de
una gran variedad de actividades indoor y al aire libre para todas
las edades como tenis, golf, juegos de mesa, cine, fogones, clases
de cocina, degustaciones de vino, noches gastronómicas temáticas;
disfrutar de un vigorizante baño en la piscina exterior climatizada,
degustar un trago especial o sumergirse en un libro al pie de
la inmensa chimenea del lobby, con un increíble atardecer como
escenario para complacer el paladar con las exquisiteces a la hora
del té.
REUNIONES Y SERVICIOS
Ya sea para una reunión pequeña o para una gran recepción, encontrará
el salón que se ajuste exactamente a su evento. Desde la
magnificencia del Ballroom –el Gran Salón Cevallos– con capacidad
de hasta para 500 personas, hasta la versatilidad del Salón Vizconde,
para 100 personas y que puede subdividirse en dos salas. El
hotel cuenta además con 3 salas de reuniones adicionales.
Todas con la mayor tecnología, que incluye acceso a Internet de
banda ancha y conexión Wi-Fi. Un excelente servicio de catering
con opciones para cada momento del día, además de asados uruguayos
y noches temáticas en el área de jardines y piscinas.
Un espacio colaborativo para brindar a los ejecutivos todo lo necesario
para llevar adelante sus negocios de forma remota: Link@
Sheraton, experienced with Microsoft, un moderno lounge donde
la tecnología queda al servicio de los huéspedes 24/7. Con acceso a
Internet de alta velocidad y conexión Wi-Fi, servicios de impresión
y entretenimiento, juegos, material de lectura recreativa y todo el
entretenimiento de la tecnología HD.
HABITACIONES
Con 4 tipos de confortables habitaciones y suites con excepcionales
vistas al Río de la Plata con amplios balcones para disfrutar el lugar.
La habitación Classic de 35 m2 tiene vista al río o la cancha de golf,
la Junior Suite de 50 m2 con vista al río, balcón y jacuzzi, la Suite
con 75 m2, vista al río y al campo de golf, balcón, piscina con hidromasaje
y armario con vestidor, hasta la espectacular Grand Suite de
90 m2 con vista al río y la cancha de golf, pequeña cocina, armario
con vestidor, sala de estar extra-grande, jacuzzi y balcón.
Todas las habitaciones tienen camas Sweet Sleeper™ Bed.
REAL SPA
Un espacio de relax con una superficie total de 1.250 m2 que dispone
de 17 cabinas donde se brindan los más novedosos tratamientos
faciales y corporales y masajes terapéuticos: Wine Therapy,
Chocolaterapia, Champagne deluxe, masaje africano, masajes
a cuatro manos (Quad) y terapias holísticas. Cuenta también con
3 piscinas al aire libre y una cubierta; hidromasajes, jacuzzi, sauna,
baño de vapor y un completo gimnasio equipado con lo último en
tecnología y su concepto “Sheraton Fitness by Core Performance”.
Este espacio promueve los hábitos saludables y para ello ofrece
una rutina de ejercicios y consejos de nutrición para mejorar la armonía
corporal, reducir el stress, redescubrir hábitos saludables y
así restaurar el equilibrio corporal y mental.
El Spa ofrece alternativas tanto para familias como para parejas,
con opciones de descanso combinadas con deporte y actividades
como caminatas matinales y al atardecer, rutina personalizada de
gimnasia y estiramiento, acquagym, yoga y paseos en bicicleta en la
proximidad al casco histórico de uno de los destinos más visitados.
CLUB DE NIÑOS SHERATOONS
El Kids Club Sheratoons propone a los más pequeños sumergirse en
un mundo de fantasía y juegos de la mano del diseñador y maestro
de dibujo, Diego Bianki.
Con un concepto responsable, Sheraton Colonia Golf & Spa Resort
orienta las actividades recreativas de los niños hacia la promoción
del cuidado del medio ambiente, bajo el lema de las tres erres: “Recuperación,
Reciclaje y Reutilización”.
Sheratoons es el espacio destinado a los huéspedes más pequeños,
un lugar diseñado exclusivamente para llevar a cabo diversas actividades
mientras se divierten y aprenden al mismo tiempo.
REAL GOLF
El Real de San Carlos Village & Golf es un campo de golf, diseñado
por el reconocido y prestigioso Ing. Emilio Serra. Un recorrido único
a lo largo de un paisaje naturalmente agreste, a través de lagos y
montes que ofrecen a cada jugador los magníficos atardeceres que
caracterizan a Colonia. Actualmente la cancha cuenta con 9 hoyos.
En el diseño, Serra ha logrado armonizar la forestación agreste autóctona
del lugar con majestuosos lagos internos, que aunado a la
más moderna tecnología para el mantenimiento de la cancha, se
ha desarrollado un lugar donde jugar golf es un placer inigualable.
Enmarcada por el Río de la Plata y adornada por imponentes atardeceres,
la cancha ofrece a los huéspedes la singularidad de un
juego desafiante por su diseño y las pujantes brisas rioplatenses.
Entrevista a Matías Ferreira
Chef Ejecutivo
Que cambios se hay efectuado desde que estás a cargo de la
cocina?
Estoy a cargo de la cocina desde Junio y a partir de allí se hicieron
unos cambios en la carta como poner productos mas
regionales y quitar algunos que se nos hacía problemático la
provisión como los mariscos o debido a la estacionalidad.
Que tipo de productos regionales?
Por ejemplo, acabamos de hacer un acuerdo con Angus para la
provisión de las carnes que son excelentes y nos aseguran una
muy buena trazabilidad y constancia con la calidad del producto
de exportación que nos lo entregan semanalmente.
Buscamos el sabor tradicional más que nada porque la gente
nos pide platos sencillos y entonces trabajamos sobre los sabores
y la calidad por supuesto.
Cada cuanto cambian la carta?
En realidad tenemos muchos clientes regulares por lo que vamos
haciendo cambios lentamente para cada tanto darle una
sorpresa pero sobre platos sencillos. Pero cada 3 o 4 meses
hacemos ajustes. Los clientes habituales no se arriesgan con
platos exóticos.
Que carta tienen de vinos?
Una muy extensa, con varios vinos artesanales de bodegas de
la zona que son muy buenos, sobre todo el Tannat que es típico
de Uruguay.
Que platos tienen para los celíacos, vegetarianos y veganos?
Trabajamos con una empresa que nos provee productos para
celíacos y trabajamos con una máquina de vacío para poder
proveerle al cliente productos específicos. Tenemos menú vegetariano
y para veganos hacemos platos en el momento para
ellos.
El restaurante es abierto al público?
Si, no es necesario estar hospedado en el hotel.
